Larix decidua MILLER
(Pinaceae)
Nom Français: Mélèze

Description botanique:
Arbre haut de 25-40 m. Aiguilles vert clair, virant au jaune doré en automne, longues de 1.5-3 cm, réunies par 30-40, caduques.

Milieu – Habitat:
Forêts, éboulis, rochers.

Propriétés médicinales:

Plante avec un effet hyperhémiant, antiseptique. Elles’utilise en usage externe lors de rhumatismes, problèmes au niveau des nerfs (nevralgies), furoncles, catarrhe au niveau du système respiratoire . Il se présente souvent sous forme de pommade ou de baume.Parties utilisées: troncs (dont on extrait un baume) = térébenthine de mélèze.
Principes actifs: térébenthine, alpha-pinène (huile essentielle.

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Plante culinaire:
La partie interne de l’écorce est comestible. Elle peut se manger crue ou séchée, écrasée en poudre et ajoutée aux céréales pour fabriquer le pain. Une sève sucrée peut être obtenue à partir du tronc qui pourrait être ingérée crue.

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Toxicité: -

Espèce non menacée de Suisse.